Dárkový balíček Palmavera Sardo

Kód: S028
Neohodnoceno
719 Kč
Skladem (>5 ks)

Balíček obsahuje: Sýr Pecorino Fiore Sardo DOP, 310 g, Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – Il Forte, 300 g, Italský sýr – formaggio Regale, 300 g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sýr Pecorino Fiore Sardo DOP  je patrně nejznámějším sýrem špičkové kvality, jaký na Sardinii můžete ochutnat. Vyrábí se z ovčího mléka, výhradně ze speciálně šlechtěných sardinských plemen. Má naprosto dokonalou výraznou a intenzivní chuť. Tento sýr má v nabídce zcela výjimečnou pozici, je zkrátka nejlepší. Disponuje označením DOP (Denominazione di Origine Protetta), což znamená „chráněné označení původu“. Zraje minimálně 105 dní, konzistenci má tvrdou a drolivou, barvu nádherně žlutou, slámovou, vůni výraznou s intenzivní chutí. Dokonalý k těstovinám i nakrájený k vínům.

Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – Il Forte, 300 g Tento skvělý, středně vyzrálý, lehounce pikantní ovčí sýr má polotvrdou konzistenci. Uvnitř je žluté slámové barvy, na povrchu hnědou kůrka. Sýr se vyznačuje výraznou vůní i chutí, ve vůni je možné cítit bylinky typické pro oblast, ze které pochází. Používá se především na strouhání stejně jako parmazán, ale protože má ostřejší chuť, je přidáván k výrazným a omáčkám jihoitalské a sardinské kuchyně. Mléko se získává z horských ovcí střední Sardinie. Povrch má hnědou barvu.

Italský sýr – formaggio Regale, 300 g Chuťově dokonale vyvážený Formaggio Il Regale je sýr vyrobený převážně z kravského mléka s přídavkem mléka ovčího. Je středně vyzrálý, tvrdší konzistence, lahodné chuti, má žlutou medovou barvu, kůrka okrového nádechu. Tento sýr se vyznačuje čerstvou chutí a vůní bylinek. Používá se nejen ke strouhání do různých omáček, ale je vhodný též do salátů a přímé konzumaci. Mléko je získáno z volně se pasoucích krav sardinských plemen. Doporučujeme k červenému vínu Cannonau.

Sýry jsou dodávány vakuově balené v dárkové krabičce, celková hmotnost zboží v balíčku je 910g (+/- 10%)

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & techka s.r.o.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení