Dárkový balíček CORASSI

Kód: 287
Neohodnoceno
1 039 Kč
Skladem (> 5 ks)

Balíček obsahuje: Pancetta stagionata IGP – vyzrálá slanina, Sýr Pecorino Fiore Sardo DOP,  Olivový olej extra panenský D.O.P. 0,5l

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pancetta stagionata IGP – vyzrálá slanina Delikatesní pancetta stagionata je vyráběna z masa vybraného chovu volně žijících polodivokých prasat. Díky tomu a společně s pomalým zraním získává nezaměnitelnou jemnou a delikátní chuť Dodávána v celku. (300g, hmotnost se může lišit o 5-10%)

Sýr Pecorino Fiore Sardo DOP, 300 g Fiore Sardo je patrně nejznámějším sýrem špičkové kvality, jaký na Sardinii můžete ochutnat. Vyrábí se z ovčího mléka, výhradně ze speciálně šlechtěných sardinských plemen. Má naprosto dokonalou výraznou a intenzivní chuť. Tento sýr má v nabídce zcela výjimečnou pozici, je zkrátka nejlepší. Disponuje označením DOP (Denominazione di Origine Protetta), což znamená „chráněné označení původu“. Zraje minimálně 105 dní, konzistenci má tvrdou a drolivou, barvu nádherně žlutou, slámovou, vůni výraznou s intenzivní chutí. Dokonalý k těstovinám i nakrájený k vínům.

Extra panenský olivový olej ze Sardinie, výrazně ovocný. Tento s označením D.O.P., které zaručuje nejvyšší úroveň potravinářských výrobků., jedinečnou kombinaci lidského úsilí a vlastností dané geografické oblasti a jejích přírodních podmínek. Vyrobený z oliv odrůdy Bosana, sbíraných na pozemcích místní firmy Azienda Agricola Piras Francesco se sídlem v Algheru, která olej vyrábí. Tento výborný olej se vyznačuje vůní správně vyzrálých oliv s lehkým tónem hořkých mandlí a artyčoku. Chuť je vyvážená, v závěru s lehkým pikantním nádechem. Připravený uspokojit náročné chuťové požadavky... V roce 2018 získaly oleje tohoto výrobce speciální uznání v soutěži SARDINIA FOOD AWARDS 2018. V chladném období může být konzistence olivoveho oleje mírně zakalená, v pokojové teplotě však opět získá svoji čirost.

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & techka s.r.o.