Dárkový balíček Barumini Sardo

Detailní popis produktu

Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – L´Orgolioso, 340 g Úžasný, chuťově jemně výrazný sýr vyráběný z mléka volně žijících ovcí. Je středně vyzrálý, polotvrdý, světlé, lehce nažloutlé barvy a lahodné chuti Toto Pecorino je sýr velmi podobný parmazánu a jeho využití je tedy velmi podobné. Vynikající strouhaný k červeným omáčkám, ale i vhodný k přímému užití se zeleninou a vínem. Potěšíte své chuťové buňky i svých přátel.

Sýr Pecorino Sardo Dolce Pastore del Gennargentu, 300 g Pecorino je sýr vyráběný z ovčího mléka. Tento je středně vyzrálý, polotvrdý. Má žlutou slámovou barvu. Vyznačuje se výraznou vůní a nasládlou chutí. Povrch je karamelové barvy. Typově podobný sýr parmazánu, jeho užití je tedy podobné. Italský sýr – formaggio Regale, 300 g Chuťově dokonale vyvážený

Formaggio Il Regale je sýr vyrobený převážně z kravského mléka s přídavkem mléka ovčího. Je středně vyzrálý, tvrdší konzistence, lahodné chuti, má žlutou medovou barvu, kůrka okrového nádechu. Tento sýr se vyznačuje čerstvou chutí a vůní bylinek. Používá se nejen ke strouhání do různých omáček, ale je vhodný též do salátů a přímé konzumaci. Mléko je získáno z volně se pasoucích krav sardinských plemen. Doporučujeme k červenému vínu Cannonau.

Sýry jsou dodávány vakuově balené v dárkové krabičce, celková hmotnost zboží v balíčku je 940g (+/- 10%)